Zuppa Della Bontà Progetto Arca 2
Progetto Arca

Una zuppa buona che scalda l'inverno degli homeless

2 Ottobre Ott 2018 1418 02 ottobre 2018
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Torna, in occasione della Giornata mondiale di lotta alla povertà, la manifestazione di raccolta fondi a favore delle persone senza dimora assistite dalla fondazione. Lo scorso anno serviti 46mila pasti nei centri di accoglienza gestiti da Progetto Arca. Il 13 e 14 ottobre in un centinaio di piazze

Torna la “zuppa della Bontà” di Fondazione Progetto Arca, l’evento di piazza che lo scorso anno, grazie ai fondi raccolti dalla distribuzione di 22mila confezioni di zuppe, ha reso possibile servire 46mila pasti caldi all’interno dei Centri di accoglienza gestiti dalla Fondazione.
L’edizione 2018 dell’iniziativa, la quarta, vedrà sabato 13 e domenica 14 ottobre, ben 500 volontari scendere nelle piazze con i loro banchetti. La manifestazione - organizzata in vista della Giornata Mondiale di lotta alla povertà (che si celebra ogni 17 ottobre) - ha l’obiettivo di sensibilizzare la cittadinanza sul tema delle persone senza dimora e insieme raccogliere fondi per garantire migliaia di pasti caldi a chi dovrà affrontare l’inverno senza un riparo.

Per l’intero fine settimana, in un centinaio di piazze, da Torino a Pachino, (l’elenco è in continuo aggiornamento su lazuppadellabonta.it), saranno presenti i banchetti di Progetto Arca che proporranno tre gustosi tipi di zuppe confezionate: minestrone alla veneta, zuppa d’orzo e minestrone alla montanara.

Chi sceglierà una o più confezioni, a fronte di una piccola donazione, verrà omaggiato anche di un originale ricettario con i consigli dello chef Roberto Valbuzzi, testimonial della manifestazione, del capo cuoco di Progetto Arca e della vincitrice del Contest della Bontà 2017. Il piccolo volume conterrà inoltre le ricette degli chef di Pedon - azienda produttrice di cereali legumi e semi che ha confezionato per l’occasione le zuppe - a fianco della onlus sin dalla prima edizione dell’iniziativa, e di Eataly, partner per il secondo anno della manifestazione (grazie alla collaborazione di Mission Continuity) presso i cui store di Milano, Roma e Torino sarà possibile acquistare, fino al 31 marzo, i 3 tipi di zuppe. L’intero ricavato sarà devoluto a sostegno di Progetto Arca per l’emergenza freddo.
Sarà inoltre possibile degustare un assaggio di “zuppa della Bontà” durante il fine settimana del 13-14 ottobre presso Eataly Smeraldo a Milano.

Partecipando all’iniziativa sarà così possibile portare in tavola un piatto sano e nutriente per i propri cari e, allo stesso tempo, offrire il calore di un pasto alle persone senza dimora, durante il prossimo inverno - osserva una nota della Fondazione - .Con i fondi raccolti, Progetto Arca potrà servire migliaia di pasti caldi alle persone accolte nelle proprie strutture durante i mesi più critici per chi vive in strada.

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