Formazione
Nasce il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare
Organismo che dovrà occuparsi di fornire indicazioni sulla valutazione del rischio alimentare, basate su dati scientifici autorevoli e indipendenti
di Redazione
Sara’ discussa al prossimo Consiglio dei ministri l’istituzione del Comitato nazionale per la sicurezza alimentare (Cnsa), organismo che dovra’ occuparsi di fornire indicazioni sulla valutazione del rischio alimentare, basate su dati scientifici autorevoli e indipendenti.
Lo ha annunciato il ministro della Salute, Livia Turco, intervenuta questa mattina alla conferenza nazionale sulla sanita’ Pubblica veterinaria e la sicurezza alimentare, organizzata oggi a Roma dalla Societa’ italiana di medicina veterinaria preventiva (Sivemp).
La bozza del Dpcm per l’istituzione del Comitato e l’avvio dell’attivita’, e’ stata, infatti, gia’ messa a punto dal ministero della Salute, di concerto con il ministero dell’Agricoltura. Il Cnsa, era stato creato nel 2004 dal Governo Berlusconi. Ora si punta ad attribuirgli, riorganizzandolo, una funzione di valutazione del rischio e anche di coordinamento dei diversi servizi e istituti che si occupano di sicurezza alimentare e che, secondo molti tra gli intervenuti all’incontro di oggi, sono spesso scollegati.
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