Cibo: Aduc, lancia l’allarme per gli alimentari cinesi

Lo fa sapere il segretario dell’associazione, Primo Mastrantoni, ricordando che “diverse specie di pesce e crostacei d’allevamento e alcuni dentifrici sono stati aggiunti alla ‘lista nera’ dei prodotti ‘made in Cina’ banditi dal mercato Usa”. “Le autorita’ – continua Mastrantoni – hanno infatti proibito l’importazione, tra l’altro, di carpe, anguille, frutti di mare freschi e congelati, in quanto nei campioni esaminati da Food and Drug Administration (Fda), l’ente federale americano per il controllo di cibo e farmaci, sono stati rilevati residui di antibiotici, sostanze tossiche e vietate (nitrofurani, verde malachite, genziana violetta e fluoroquinolone), che hanno dimostrato potere cancerogeno negli esperimenti in laboratorio e possono indurre una resistenza agli antibiotici.

La Cina, maggior esportatore mondiale di pesci e crostacei d’allevamento, difende i propri prodotti e assicura che sono conformi alle condizioni dei contratti commerciali. Ma sempre la Fda ha trovato un composto tossico, il dietilenglicol, in alcuni dentifrici importati dalla Cina e diffusi in numerosi Paesi. Il dietilenglicol e’ tossico per il fegato e i reni e la dose letale e’ tra 0.014 e 0.17 milligrammi per ogni chilo del nostro peso corporeo”.