L ‘ argania (Argania spinosa) è un albero che cresce prevalentemente in Marocco e nelle Isole Canarie. Alto fino a 10 metri, può vivere 200 anni. Il suo nome in lingua berbera è tashelit e le sue foglie sono cibo prelibato per cammelli e capre. L’olio di argan, che si ottiene dalle bacche (50 chili di frutti per produrre mezzo litro d’olio), è molto nutritivo: le popolazioni berbere lo mangiano a colazione, unito a noci e miele. È inoltre un ottimo rimedio per idratare la pelle, curare cicatrici e rendere i capelli lucidi e corposi. Potete acquistarlo pronto, in comode bottigliette, presso i negozi bio od equosolidali della vostra le città; sosterrete le cooperative di donne marocchine che, grazie a questo prodotto, sopravvivono e garantiscono un futuro ai loro figli.
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