Welfare

II gambero nero

Di D.Dutto e M.Marziani, DeriveApprodi.

di Sara De Carli

Sembra il preludio di un giro di ristoranti tra amici, ma non lo è. A sorpresa, è un libro fotografico sui corsi di cucina in carcere, a Fossano. Dove cucinare diventa un modo per essere creativi, socializzare, dimostrare un?abilità. La dimensione domestica come baluardo per non essere addomesticati.

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