Una raccolta di aforismi, letteratura e poesia di ogni epoca e paese, divertissement, citazioni vere e false, racconti originali scritti a quattro mani dagli autori… Il protagonista è sempre solo il vino, «distillato di ebbrezza gioiosa e compagno di malinconia», simbolo di tradizione e alchimia, occhi e palato, tintinnio senza tempo dei lieti calici, celebrato da letture raffinate e bevute consapevoli.Elogio della sbronza consapevole, di E. Remmert e L. Ragagnin, Marsilio, pp. 235, euro 14
Gustalo così
Stappate per l?occasione una bottiglia del vostro vino preferito, magari al tramonto, seduti su una vecchia sedia a dondolo o un divano senza molle, con il vostro compagno di bevute e confidenze. E non dimenticatevi di farlo roteare in senso antiorario per una ventina di volte prima di assaggiarlo.
Affinità elettive
Il libro di Domenico Cantelli intitolato Vino e religioni, che getta un interessante sguardo sul vino e ne mette in evidenza il significato all?interno delle tre grandi religioni monoteiste- Cristianesimo, Ebraismo ed Islam – nel corso dei secoli.
Questa segnatela
ll vino è uno dei maggiori segni di civiltà del mondo, dice Ernest Hemingway, p. 181
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