Sostenibilità
I pastai contro il grano per biocarburanti
Le imprese della pasta, riunite sotto lombrello Italmopa, si schierano contro gli incentivi che andranno a sostenere la trasformazione di...
di Redazione
Le imprese della pasta, riunite sotto l?ombrello Italmopa, si schierano contro gli incentivi che andranno a sostenere la trasformazione di cereali in biocombustibili per la mobilità . «L?Italia», ha detto il presidente dell?associazione, Ivano Vacondio, «è già fortemente dipendente dall?estero per il fabbisogno di grano duro, soia e colza. Finanziare con risorse pubbliche la conversione delle colture non solo è distorsivo e antieconomico, ma metterà anche in crisi le tipicità dei raccolti e l?approvvigionamento di materia prima».
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