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Dicembre 2025 / Gennaio 2026
15 Dicembre 2020
#Nonsiamotuttiuguali
Dai diritti dei lavoratori al giusto prezzo. Dalla trasparenza della filiera al contrasto dello sfruttamento. Sono questi i temi su cui Coop lavora e per cui è stata premiata dalla campagna di Oxfam “Al giusto prezzo”. L'intervento di Giovanni Minnini,...
di Lorenzo Maria Alvaro
7 Dicembre 2020
Come si capisce? «Raccontando la storia del prodotto: come è stato pensato e da chi, chi lo ha coltivato e chi lo ha raccolto», spiega Alessandra Damiani, responsabile commerciale e sistema integrato della Orsini & Damiani, uno dei fornitori Coop
3 Dicembre 2020
Innovazione sociale
Dalla sinergia di due cooperative in un’area di cinque ettari nascerà la foresta sostenibile dove oltre al recupero del patrimonio naturale già esistente verranno piantati 1500 tra alberi, piante erbe aromatiche. Per dare vita a un agrosistema in grado di...
di Alessandro Puglia
7 Ottobre 2020
Comunicazione
La maggiore organizzazione di Commercio Equo e Solidale in Italia si è affidata al direttore creativo Paolo Iabichino per creare la nuova campagna di comunicazione integrata e il lancio di un nuovo caffè. «Era più che mai importante riappropriarsi di...
25 Agosto 2020
#nonsiamotuttiuguali
Nei prodotti a marchio Coop tutto è chiaro e dichiarato. «Facciamo in modo che di ogni prodotto si possa sapere tutto, raccontandone la provenienza e la storia. È il nostro modo di garantire ai consumatori la massima trasparenza»
4 Agosto 2020
Salari equi e regolari in tutta la filiera per Coop sono un orgoglio. «Vendiamo i nostri prodotti al giusto prezzo per garantirli e non facciamo ricorso alle aste al doppio ribasso che stritolano i produttori e i lavoratori»
2 Agosto 2019
Andrea Fontana
Abbiamo tutti bisogno di raccontare. È sempre stato così ed è ancora così. Poiché noi esseri umani siamo le nostre storie e le storie hanno bisogno di essere raccontate. Ma lo storytelling è ben più di un “raccontare storie”: è...
di Marco Dotti
13 Marzo 2019
Nora McKeon
L'80% del cibo che arriva sulle nostre tavole, spiega Nora McKeon, passa attraverso i mercati territoriali. Sono realtà comunitarie, nate in modo spontaneo grazie a piccoli produttori. I loro effetti sulle economie locali sono di lunga durata. In Italia vivono...
21 Gennaio 2019
Sonia Bergamo
Dottoranda di sociologia all'Università Bicocca di Milano, Sonia Bergamo lavora da oltre 10 anni sulle dipendenze. Sta svolgendo una ricerca sul caso di Milano Rogoredo: «L'utenza è sempre più giovane. Molti di loro, attirati dai prezzi bassi, arrivano da tutta...
di Anna Spena
21 Maggio 2018
Caporalato
Un viaggio di due anni tra Italia, Spagna e Marocco.“Oro rosso. Fragole, pomodori, molestie e sfruttamento nel Mediterraneo” è il titolo del libro figlio di un accuratissimo lavoro firmato da Stefania Prandi: «La cultura dell’illegalità e dell’abuso è più forte...
di Redazione
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