In 5 anni 427mila bimbi testimoni di maltrattamenti

di Redazione

Secondo l'associazione in Italia sono più di 1,4 milioni le madri vittime di violenza domestica nella loro vita. Per questo è in corso fino al 7 luglio la nuova iniziativa di sensibilizzazione dell’Organizzazione “Abbattiamo il muro del silenzio”

Da Acri 6,3 milioni di euro per lo sviluppo del Burkina Faso

di Redazione

I risultati dell’iniziativa delle fondazioni di origine bancaria volta a favorire le condizioni di sviluppo di questo paese, grazie a un articolato piano di collaborazioni. «Vogliamo contribuire a migliorare la qualità di vita dei suoi abitanti, partendo dal fondamentale diritto al cibo», ha sottolineato il presidente Giuseppe Guzzetti

Gelato: Italia primo produttore dell'Unione europea

di Redazione

L'Italia con 595 milioni di litri è il primo produttore dell’Unione Europea. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Eurostat che fotografano un successo dovuto anche alla destagionalizzazione dei consumi

Youth in Action, premiate le idee migliori con 26 stage retribuiti

di Redazione

Il concorso dedicato ai giovani under 30 promosso sulla piattaforma digitale ideaTRE60 da Fondazione Italiana Accenture, Fondazione Eni Enrico Mattei e Fondazione Giangiacomo Feltrinelli in collaborazione con ASviS e con il supporto di AIESEC, RUS e SDSN Youth, mette a disposizione dei vincitori anche 7 moduli formativi in modalità e-learning e workshop formativi

Gran Bretagna, da Tesco frutta e verdura senza scadenza

di Cristina Barbetta

La decisione, secondo il gigante della distribuzione inglese, ridurrà lo spreco alimentare, perché tantissimi prodotti vengono gettati quando sono ancora commestibili a causa della confusione generata dalle etichette con la scadenza

Special Cook dona una cucina al Niguarda

di Redazione

A vincere la seconda edizione del contest benefico organizzato da Officine Buone onlus e sostenuto da Callipo con 14 chef per far entrare la cucina creativa, sana e di qualità negli ospedali è lo chef Roberto Cazzato. La novità di quest’anno la Special Kitchen che sarà installata nell’ospedale milanese e ufficialmente inaugurata con la prima tappa della prossima edizione

“Ricetta Milano”, l'integrazione in un pranzo dai mille sapori

di Antonietta Nembri

Sarà l’evento conclusivo del Festival “Insieme senza muri” al via il 20 maggio. Il 23 giugno al Parco Sempione sarà apparecchiata una tavolata lunghissima per accogliere tutti gli ingredienti di una città il cui motto è “milanesi si diventa”. Piatti da condividere e raccontare con chi nel capoluogo lombardo è nato o è arrivato. E l’anteprima sono le cene condivise ideate dall’associazione Kamba

Torna a Milano l’evento per scoprire l’Italia dei borghi eccellenti

di Ottavia Spaggiari

Appuntamento il 19 e il 20 maggio al Castello Sforzesco di Milano per Exploring Bandiere Arancioni, l’evento organizzato dal Touring Club Italiano durante il quale 100 borghi Bandiera arancione presentano le best practice di gestione sostenibile del territorio, i loro prodotti tipici e le loro storie

I Pasti caldi di COOPI per 8mila profughi di Ghouta Est

di Redazione

In partenza il nuovo progetto di assistenza umanitaria di COOPI in Siria. L’Ong italiana ha infatti ricevuto l’incarico da OCHA per allestire una mensa collettiva nell’area rurale di Damasco, colpita da un violento conflitto armato

"Butta in tavola", le ricette antispreco semplici e solidali

di Antonietta Nembri

Esce in occasione della "Milano Food City" il ricettario del Refettorio Ambrosiano, un manuale contro la cultura dello scarto realizzato con il contributo degli chef, a partire da Massimo Bottura che nella prefazione sottolinea «Ogni ricetta è un’ode all’imperfezione, che porta con sé un potenziale rivoluzionario». I fondi ricavati dalla vendita del libro sosterranno il sistema di aiuti alimentari di Caritas Ambrosiana