Agriturismi
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Clima 9 Novembre Nov 2018 0954 09 novembre 2018 Ecco il decalogo per la spesa salva clima
Arriva il decalogo salva clima per aiutare gli italiani a combattere personalmente il cambiamento climatico a tavola. L’iniziativa è della Coldiretti in occasione dell’apertura del farmers’ market metropolitano coperto di Milano
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Coldiretti 7 Novembre Nov 2018 1133 07 novembre 2018 È Ettore Prandini il nuovo presidente nazionale
46 anni, lombardo con tre figli, è stato eletto all’unanimità dall’Assemblea dei delegati di tutte le regioni dell’associazioni riunita a Roma. «L’agroalimentare Made in Italy rappresenta una certezza da cui partire per far crescere economia ed occupazione ma anche per tutelare l’ambiente, il territorio e la sicurezza dei cittadini», ha detto salutando la sua nomina
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Tendenze 11 Settembre Set 2018 1209 11 settembre 2018 Il bio cresce sempre più con il boom della cosmesi
Pubblicato il Rapporto “Bio Bank 2018” che raccoglie analisi e statistiche del biologico in Italia dal food ai cosmetici. Ben 10.001 attività censite, mentre le vendite hanno superato i 5 miliardi di euro nel 2016 tra Italia ed estero. Da 12 anni il #RapportoBioBank presenta analisi e statistiche su un settore che è sempre di più sulla bocca di tutti
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#Foodinnovation 14 Luglio Lug 2017 1435 14 luglio 2017 Street Food e mercati contadini: la spesa ha tutto un altro sapore
Bancarella, negozio in cascina, mercato a chilometro zero o a filiera corta. È questa la nuova tendenza: il ritorno alla piazza, preferita dai consumatori ai supermercati. La geografia di una mutazione sul numero del magazine in distribuzione
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Trend 11 Luglio Lug 2017 1533 11 luglio 2017 Smart Land, non esistono smart city senza agricoltura 4.0
Fornire alla pianta ciò di cui ha bisogno, nel momento in cui ne ha bisogno: ecco perché anche il settore più antico del mondo sposa la tecnologia. E cambia il modo di lavorare. E quello di vivere. Anche in città
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Novità 7 Aprile Apr 2017 1215 07 aprile 2017 C'era tre volte il bio... e c'è ancora
Pubblicato "Tutto Bio 2017", l'annuario del biologico giunto alla sua 23esima edizione in cui trovare 11mila attività bio in Italia e leggere le dieci storie di pionieri e nuove leve del biologico italiano. Quest'anno #TuttoBio è dedicato a Bob Dylan e alla sua canzone simbolo "Blowin' in the Wind"
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Bandi e Fundraising 1 Marzo Mar 2017 1227 01 marzo 2017 Youbefox, da oggi il conto del ristorante è solidale
I ristoratori italiani devolveranno una percentuale dei conti di pranzi e cene ad una delle otto no profit italiane che hanno aderito al progetto e che saranno direttamente scelte dal cliente. Tutto è certificato e monitorabile sul nuovo portale
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Turismo 12 Dicembre Dic 2016 0947 12 dicembre 2016 Natale: arrivano le prime smartbox di viaggi responsabili
Li hanno lanciati operatori del settore membri delle associazioni di viaggi responsabili e solidali, per contrastare le tante "bufale" in circolazione e offrire esperienze di turismo a contatto col territorio. Una parte del ricavato va a sostenere giovani imprenditori delle zone terremotate
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Persone 26 Settembre Set 2016 1134 26 settembre 2016 Carlo Petrini è il nuovo presidente di Campagna Amica
La Fondazione Campagna Amica è la più vasta rete al mondo di vendita diretta contadina organizzata sotto un unico marchio: sono 20mila contadini. È il simbolo del nuovo protagonismo dell’agricoltura italiana in questi anni.
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Food 23 Settembre Set 2016 1120 23 settembre 2016 Torino, la città squisita
Il Salone del Gusto ha rivoluzionato la sua formula e ha vinto la sua scommessa. Via dalla Fiera, centinaia di gazebo dei produttori locali sono distribuiti per le strade e al Valentino. «Una scelta audace», dice Carlin Petrini. Che ha riempito la città di sapori e di storie