Si chiama «Menu» ed è la prima indagine paneuropea sul consumo di alimenti. L’Autorità europea per la sicurezza alimentare, che l’ha promossa, la ritiene decisiva per raccogliere dati dettagliati e armonizzati sul consumo individuale di alimenti in tutta l’Unione europea. Secondo gli esperti, l’accesso a informazioni e dati confrontabili sul consumo di alimenti è utile per dare risposta a timori sulla sicurezza alimentare e sulla nutrizione.
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