Con 3 Breakfast Club la giornata parte al meglio

di Redazione

Si allarga il progetto di Kellogg e Croce Rossa italiana per aiutare i bambini che arrivano a scuola senza aver fatto la prima colazione. Dopo quello di Milano con l'apertura a Torino e Casal di Principe sale a 180 il numero dei piccoli aiutati. Secondo una ricerca il 36% delle famiglie italiane dichiara di non potersi permettere l'alimentazione equilibrata che vorrebbe

Fico Eataly World: lo spettacolo di mangiare all'italiana

di Antonietta Nembri

Apre a Bologna il parco a tema dedicato al cibo di qualità: dal campo alla tavola per offrire un'esperienza che vuol essere anche educativa e divulgativa con un occhio alla sostenibilità. Oscar Farinetti invita a pensare «in grande» e punta a 6 milioni di visitatori. Animali, vigne, campi coltivati e 47 punti di ristoro tra cui quello di "Food Brand Marche" che riunisce i produttori marchigiani

Welfare, ecco quanto costa alle famiglie

di Stefano Arduini

Presentato il primo studio del neonato Osservatorio sul bilancio di welfare delle famiglie italiane: in tutto vale 109 miliardi, ma «9,3 milioni di famiglie (36,7% del totale) dichiara di aver fatto rinunce, parziali o totali». Qui le infografiche più significative. «Cosa deve succedere di più perché la politica capisca che la famiglia deve anche essere messa in grado di fare quello che sa fare?» si chiede De Palo del Forum Famiglie

Quanto spendono gli italiani per asili e mense

di Redazione

Una famiglia media italiana, con un bimbo al nido e un altro alla materna o primaria, spende 380 euro al mese. Questo uno dei dati che emergono dal dossier “Servizi in…Comune. Tariffe e qualità di nidi e mense” presentato oggi da Cittadinanzattiva

Come si difende l’educazione delle bambine sotto Boko Haram

di Ottavia Spaggiari

Rimane forte la minaccia del gruppo terrorista nell’estremo Nord del Camerun dove COOPI continua ad impegnarsi per garantire l’accesso scolastico, con un’attenzione particolare alle bambine. Intervista a Vincenzo Altomare, capo missione dell’Organizzazione nel Paese e Sylvestre Woumbondi, coordinatore del progetto Educazione

1 gennaio 2018: gli insetti sono serviti

di Redazione

Con il nuovo anno entrerà in vigore il nuovo regolamento Ue sui “novel food” che consentirà di riconosce gli insetti interi come nuovi alimenti e come prodotti tradizionali di altri Paesi, aprendo alla produzione e vendita anche in Italia. Il 54% degli italiani è contrario all'idea, ma nel mondo 2 miliardi di persone si nutrono già di 2mila specie di insetti. Moncalvo (Coldiretti): «l’arrivo degli insetti da Paesi come Cina e Thailandia pone anche interrogativi di carattere sanitario»

Il pollo fritto entra nel menù del Banco Alimentare

di Antonietta Nembri

Anche un fast food si inserisce nel percorso indicato dalla legge Gadda del 2016 contro lo spreco alimentare. Presentato a Milano il progetto Harvest della Kentucky Fried Chicken che porta in Italia l’iniziativa avviata a livello mondiale nel 1992. Le prime a riceverlo sono le famiglie di Rho assistite dalla Caritas cittadina con il progetto NutriRho

I ciclamini per la prevenzione oncologica

di Redazione

Nel weekend del 21 e 22 ottobre e poi fino a metà novembre i volontari della Fondazione offriranno le piante di ciclamino nelle piazze italiane per sostenere programmi dedicati alla diagnosi precoce di diverse patologie. In questi anni sono state oltre 148mila le persone visitate in 78 province

Spesa alimentare e perdite economiche

di Pietro Minei

Gli agricoltori Italiani per poter essere competitivi a livello globale, devono essere supportati ed incentivati dalle istituzioni attraverso investimenti che prevedano entro il breve periodo la messa in sicurezza ed il controllo di tutto il territorio nazionale. Il principale rischio che oggi corrono le piccole medie aziende agricole italiane è l’irrilevanza economica rispetto al mercato globale. Per questo motivo sono necessarie tutte quelle azioni capaci di rivoluzionare in chiave moderna il nostro attuale sistema produttivo

Fame, per il Global Hunger Index di Cesvi è la disuguaglianza il problema

di Sara Bragonzi

Presentati i dati del report a Bergamo in occasione dell’imminente G7 Agricoltura. «Il rapporto. Fame disegna i contorni di un sistema che continua a penalizzare chi è ai margini e di un’emergenza ancora lontana da risposte risolutive», ha spiegato Daniela Bernacchi, CEO&General Manager di Cesvi