Il ReI crea poveri di serie A e di serie B: ci vuole un Piano Nazionale

di Sara De Carli

Il Reddito di Inclusione è un’importante innovazione strutturale, ma ancora insufficiente: serve un Piano contro la povertà, che in tre anni porti il Rei a tutti i poveri, con importi e servizi adeguati. Servono altri 5 miliardi: una cifra «sostenibile», garantisce l'Alleanza contro la Povertà. Anche perché questa è la miglior strategia per stimolare i consumi

Sostenibilità: cani e gatti USA mangiano più carne di tutti i francesi

di Gabriella Meroni

I conti li ha fatti un ricercatore dell’Università della California: l’alimentazione dei 163 milioni di pets americani è responsabile del 25-30% dell’impatto della filiera della carne, ed è associata all’emissione di 64 milioni di tonnellate di CO2 ogni anno. Un consumo superiore a quello dei francesi

Le Fondazioni Auchan promuovono una buona alimentazione per i giovani

di Redazione

Ogni 15 giorni le Fondazioni Auchan Retail France presentano un’iniziativa sorprendente, golosa o innovativa. Come quella dell’associazione Down Up, che riunisce i genitori di bambini Down, e organizza atelier di cucina per le persone con deficienza intellettuale.

La food politik del ministro Martina

di Stefano Arduini

«Expo? Una svolta». L'intervista al vicesegretario del Partito Democratico e ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali sul numero del magazine in distribuzione

Oltre 2mila download per l'App che combatte anoressia e bulimia

di Antonietta Nembri

Primi otto mesi di Sch(Hi)acciaDca, l'applicazione realizzata grazie al progetto "Digital for Social" di Fondazione Vodafone che ha anche un sito web e una pagina Facebook. Sui social la campagna per dare un supporto a persone con problemi alimentari ha raggiunto oltre 49mila persone in tutta Italia. A crearla il Cdca della Casa di cura Palazzolo di Bergamo

Anziani, oltre alle ondate di calore, il rischio è la solitudine

di Antonietta Nembri

L'appello di Comunità di Sant'Egidio - che dal 2004 ha dato il via al progetto "Viva gli anziani!" - alle istituzione perché siano sensibili verso i grandi vecchi che restano in città. Ma l'invito è rivolto a tutti: ognuno può aiutare con gesti concreti, anche solo suonare il campanello del vicino per chiedere come sta può fare la differenza

Festambiente, da 29 anni la sostenibilità al centro

di Antonietta Nembri

Apre le porte venerdì 4 agosto il festival nazionale di Legambiente: 12 giorni all'insegna dell'ecologia. Il tema dell'edizione 2017 è l'Economia civile e circolare. Musica, teatro, cinema, dibattiti, sport e tanto altro per parlare e vivere il turismo sostenibile, l'agricoltura e l'alimentazione di qualità

Spreco alimentare premiati gli spot del progetto Eathink

di Antonietta Nembri

I video vincitori del concorso "A qualcuno piace giusto" promosso dalla Fonazione e da Cisv in oltre 100 scuole italiane riprodotti in modo professione da Insolito Cinema saranno trasmessi fino a dicembre su tv, social e canali web video. Premiata anche una scuola francese che ha partecipato al contest europeo EAThink2015

Olio di palma, ti odio: i prodotti che l'hanno eliminato fanno boom

di Gabriella Meroni

L'Osservatorio Immagino di Nielsen ha diffuso i dati sul mercato dei cibi "senza" qualcosa: il vituperato olio di palma è stato l'ingrediente più eliminato (sparito dal 6% degli alimenti, in base all'etichetta), portando un 13% in più nelle vendite di questi prodotti. Ma, a sorpresa, l'elemento la cui scomparsa ha fatto guadagnare di più è un altro

"La tana del pulcino" il libro sul pane cresce col crowdfunding

di Redazione

Il progetto del Villaggio Sos di Vicenza è al centro di una campagna che durerà fino all'8 agosto. Il volume illustrato che uscirà a primavera 2018 è pensato per i bambini delle elementari. Per sostenere la sua realizzazione, mercoledì 26 luglio, in piazza delle erbe si è tenuto un concerto organizzato da Pane Quotidiano, un altro progetto del Villaggio Sos vicentino