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food

Solidarietà

Colletta Alimentare: “Il 18 novembre facciamo un gesto concreto insieme”

Torna in tutta Italia l'iniziativa solidale promossa dalla Fondazione Banco Alimentare. Un invito a “fare la spesa per chi ha più bisogno” che dal 1997 è rivolto a quanti nella giornata si recheranno in uno degli 11mila supermercati che hanno...

di Antonietta Nembri

Analisi

La qualità del cibo è figlia della sostenibilità delle aziende

È quanto emerge dal bilancio aggregato di sostenibilità realizzato da Unione italiana food e Santa Chiara next. Paolo Barilla: «Sostenibilità oggi vuol dire investire sul futuro» e in «un cambio di pensiero molto rilevante per le imprese»

di Alessio Nisi

Comitato editoriale Fondazione Banco Alimentare

Protocollo con il ministero: la lotta allo spreco alimentare entra a scuola

Siglata dal ministro Valditara e dal presidente della Fondazione, Giovanni Bruno l’intesa della durata di tre anni per favorire attività di educazione al valore del cibo. Per il titolare del Mim «è uno dei protocolli che ho firmato con più...

di Redazione

Food

Verona, nei piatti scolastici arriva il menù green

«Una grande vittoria e un passo avanti di progresso e lungimiranza nella direzione della transizione alimentare», così la Lav commenta la decisione del Comune di prevedere nelle mense delle scuole primarie e secondarie veronesi un giorno a settimana completamente vegetale....

di Antonietta Nembri

Legge di bilancio

Il fondo per gli aiuti alimentari alzato a 50 milioni

La decisione del ministro Lollobrigida dopo che il governo inizialmente lo aveva ridotto a 15 milioni. Gadda (Italia Viva): «Una buona notizia per i più fragili, per il Terzo settore e per i nostri comparti agroalimentari in difficoltà»

di Redazione

Legge di bilancio

Aumenta la povertà, ma il fondo per gli aiuti alimentari è a rischio

La denuncia della deputata di Italia Viva, Maria Chiara Gadda: «È indispensabile integrare il Fondo perché altrimenti, con le lungaggini dei bandi, rischiamo che nel prossimo triennio i magazzini del Banco alimentare, della Caritas e delle migliaia di associazioni che...

di Redazione

Comitato editoriale Fondazione Banco Alimentare

Donati 40mila pasti grazie a Superfoody, il web game solidale di Luca Abete

L’iniziativa, legata alla campagna sociale motivazionale #noncifermanessuno ha visto il coinvolgimento di migliaia di universitari italiani. I pasti “virtuali” sono stati trasformati in 20 tonnellate di prodotti alimentari dal Food Donor Lidl Italia. L’evento conclusivo nella sede del Banco Alimentare...

di Redazione

Povertà

A Rozzano il market solidale che aiuta le famiglie e lotta contro lo spreco

Il progetto è realizzato dal Comune e da Fondazione Progetto Arca, grazie al contributo di Regione Lombardia e sostenuto da Fondazione Cariplo, Fondazione Peppino Vismara e Fondo Beneficenza di Intesa Sanpaolo, con l’obiettivo di fronteggiare la crescente situazione di disagio...

di Redazione

Esg

La buona mensa serve Ciboamico

Presentati i numeri del progetto nato 14 anni fa dalla collaborazione tra Hera e Last minute market e che promuove la lotta allo spreco e la sostenibilità ambientale

di Alessio Nisi

Cibo

La paura svuota il carrello: ora cala anche lo spreco alimentare

Crolla del 25% la quantità di cibo non utilizzato. Dietro c'è l’effetto combinato di un quadro economico e sociale drammatico in tutti i Paesi. Lo dice l'ultimo rapporto Waste Watcher

di Alessio Nisi

La rivista dell’innovazione sociale.

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