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Cenone “innevato” col centrotavola fai-da-te

Il bicarbonato di sodio (idrogenocarbonato di sodio) è un sale di sodio dell’acido carbonico presente in natura disciolto nelle acque superficiali e sotterranee. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca ed è usato in cucina (nei lieviti,...

di Redazione

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Le parole non stiano sedute

L'attore-scrittore-pittore. Volontario alla Casa dei risvegli

di Redazione

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2010, non ce n’è più per i ciarlatani

I giovani, la vita, le speranze nelle aprole di uno degli scrittori più amati

di Maurizio Regosa

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Olmi, che bellezza il fidanzamento

Ermanno Olmi ha tenuto ad Asiago, il paese dove si è trasferito tanti anni fa e dove ancora oggi vive e lavora, una lezione magistrale. Il tema della conversazione è la fiducia. Che Olmi collega a una parola fuori moda:...

di Redazione

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più blog meno facebook. così si ragiona di più

Uno dei blogger più popolari immagina il futuro dell'informazione alternativa

di Riccardo Bagnato

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Un’idea? Riscoprire la parola a forza di bibbia

Un modo per prendere alla lettera i suggerimenti di Erri De Luca? Riprendere in mano alcuni libri della Bibbia, con traduzioni d’autore. Vita di Noé/Noah. Il salvagente (traduzione di Erri De Luca, Feltrinelli)Il mondo dopo il diluvio si sostiene sulla...

di Redazione

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Ecco la mia ricetta per feste indimenticabili

Ci siamo mai chiesti perché dopo le feste di Natale si ingrassa? Non certo per un cenone, ma per l’aumento delle occasioni che si moltiplicano. Da anni sostengo che s’è perso il gusto in nome di una forma, che di...

di Paolo Massobrio

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Il bis pensiero di Orwell

Bis pensiero (in inglese, doublethink) è un termine in neolingua coniato da George Orwell per il suo 1984. Ecco come Orwell spiega il bis pensiero, cioè la volontà e la capacità di sostenere un’idea e il suo opposto, in modo...

di Redazione

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sulla francigena i primi hospitaleros italiani

Dalla Spagna i volontari che accolgono i pellegrini

di Chiara Cantoni

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La differenza tra rimborso e vera retribuzione

Faccio parte di un gruppo di giocolieri che si esibisce in feste di paese, a fronte di un compenso variabile. L’incasso viene poi raccolto in una “cassa comune” che utilizziamo per sostenerci (compriamo trucchi, costumi e attrezzi). Spesso ci viene...

di Redazione

La rivista dell’innovazione sociale.

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