Grazie al crowdfunding la Casa del Pescatore guarda al futuro
Un successo la raccolta fondi per acquistare l’immobile della Provincia di Bergamo. Il presidente della cooperativa L’Innesto che gestisce la struttura da 16 anni racconta il presente e soprattutto il futuro di un’esperienza che promuove turismo sociale, inserimenti lavorativi e punta alla sinergia con il territorio della Val Cavallina. L’idea è piaciuta e ha raccolto 410mila euro in poche settimane
Arriva Urban Nature, la biodiversità in città
Prima edizione dell’evento che il 15 ottobre in decine di città italiane - tra cui Trieste, Bologna, Milano, Genova, Firenze, Perugia, Chieti, Rovigo, Napoli, Potenza, Catania, Palermo – metterà al centro la natura degli spazi urbani. Il WWF quest’anno inaugura così un nuovo appuntamento pensato per le città: l’invito è rivolto a famiglie, bambini, giovani, studenti universitari, appassionati di natura
Espresso Coworking sbarca a Sud e punta alle sinergie
Si terrà in provincia di Lecce a Racale, il 22 e 23 settembre, la sesta conferenza nazionale su una realtà giovane ma che entro fine anno vedrà nel mondo un milione di persone lavorare in spazi condivisi. Tema di questa edizione - ospitata negli spazi di Staisinergico - è: "Coworking e imprese, una sinergia possibile e necessaria".
Sostenibilità: cani e gatti USA mangiano più carne di tutti i francesi
I conti li ha fatti un ricercatore dell’Università della California: l’alimentazione dei 163 milioni di pets americani è responsabile del 25-30% dell’impatto della filiera della carne, ed è associata all’emissione di 64 milioni di tonnellate di CO2 ogni anno. Un consumo superiore a quello dei francesi
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Ambiente 1 Settembre Set 2017 0938 01 settembre 2017 Serve più audacia nell’abbracciare stili di vita semplici e solidali
Papa Francesco e il Patriarca ecumenico Bartolomeo hanno firmato un messaggio congiunto in occasione della Giornata Mondiale di preghiera per il creato che si celebra oggi: «L’ambiente umano e quello naturale si stanno deteriorando insieme, e tale deterioramento del pianeta grava sulle persone più vulnerabili». Un dossier di Caritas Italiana approfondisce il tema dei cambiamenti climatici
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Consumi 25 Agosto Ago 2017 1147 25 agosto 2017 Se la pasta è davvero italiana, lo dice l'etichetta
Da febbraio entrano in vigore le nuove etichette per la pasta e il riso: dovranno indicare il paese in cui grano e riso sono stati coltivati. Oggi un pacco di pasta fatta in Italia su tre utilizza grano coltivato all'estero e lo stesso vale per un pacco di riso su quattro
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Stili di vita 25 Agosto Ago 2017 0941 25 agosto 2017 Vuoi migliorare l’economia italiana? Dimagrisci
È ufficiale: “l’eccesso di peso” è entrato nei criteri vincolanti per la stesura delle legge di Bilancio, secondo le nuove line guida europee. Un fattore che premia comunque l’Italia rispetto ad altri paesi del nostro continente
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Eventi 4 Agosto Ago 2017 1232 04 agosto 2017 Occhi al cielo: tornano "Le notti delle stelle"
Anche quest'anno la Lipu organizza, dal 10 al 12 agosto, nelle oasi e nelle riserve in mezzo alla natura serate per ammirare le stelle cadenti con l'aiuto di esperti astrofili e delle guide. Anteprima domenica 6 agosto nel mantovano alla Riserva naturale Paludi di Ostiglia dove saranno anche liberati dei rapaci
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Risorse 1 Agosto Ago 2017 1502 01 agosto 2017 2 agosto, è l'Overshoot day. Le risorse del pianeta sono finite
Consumiamo troppo, sprechiamo troppo e avremmo bisogno di 1,7 pianeti Terra. A calcolare il giorno del superamento delle risorse del mondo il Global Footprint Network. Tagliando a metà le emissioni di anidride carbonica riusciremmo a guadagnare tre mesi. Invece, di anno in anno il giorno di esaurimento di quanto il pianeta ci mette a disposizione arriva sempre prima
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Ambiente 1 Agosto Ago 2017 0950 01 agosto 2017 Spreco: che fine fanno gli alimenti (buoni) controllati dai Nas?
Salvati dalla distruzione quintali di cibi controllati dai laboratori preposti alla sicurezza alimentare grazie a un accordo tra l’Istituto Zooprofilattico di Torino e il Banco alimentare del Piemonte. Anche se nelle confezioni di alimenti è tutto regolare, infatti, la loro destinazione era il macero. Adesso non più
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Eventi 31 Luglio Lug 2017 1222 31 luglio 2017 Festambiente, da 29 anni la sostenibilità al centro
Apre le porte venerdì 4 agosto il festival nazionale di Legambiente: 12 giorni all'insegna dell'ecologia. Il tema dell'edizione 2017 è l'Economia civile e circolare. Musica, teatro, cinema, dibattiti, sport e tanto altro per parlare e vivere il turismo sostenibile, l'agricoltura e l'alimentazione di qualità
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Acra 28 Luglio Lug 2017 1045 28 luglio 2017 Spreco alimentare premiati gli spot del progetto Eathink
I video vincitori del concorso "A qualcuno piace giusto" promosso dalla Fonazione e da Cisv in oltre 100 scuole italiane riprodotti in modo professione da Insolito Cinema saranno trasmessi fino a dicembre su tv, social e canali web video. Premiata anche una scuola francese che ha partecipato al contest europeo EAThink2015
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Vendite 28 Luglio Lug 2017 0809 28 luglio 2017 Olio di palma, ti odio: i prodotti che l'hanno eliminato fanno boom
L'Osservatorio Immagino di Nielsen ha diffuso i dati sul mercato dei cibi "senza" qualcosa: il vituperato olio di palma è stato l'ingrediente più eliminato (sparito dal 6% degli alimenti, in base all'etichetta), portando un 13% in più nelle vendite di questi prodotti. Ma, a sorpresa, l'elemento la cui scomparsa ha fatto guadagnare di più è un altro
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Climate Change 25 Luglio Lug 2017 1749 25 luglio 2017 Migrazioni: più delle guerre incide l'insicurezza alimentare
Per ogni punto percentuale di aumento dell’insicurezza alimentare, l’1,9% della popolazione (per mille abitanti) è costretta a migrare, mentre un ulteriore 0,4% (per mille abitanti) fugge per ogni anno di guerra e i cambiamenti climatici peggiorano la situazione. È il tema al centro del secondo Food Sustainability Report, ideato da Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition e Milan Center for Food Law and Policy
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Vacanze 25 Luglio Lug 2017 1045 25 luglio 2017 Miaradia: camminiamo insieme
Un progetto di turismo sostenibile in Madagascar voluto da Educatori senza frontiere, associazione nata grazie a Exodus di don Antonio Mazzi. La proposta è quella di visitare Ambalakilonga dove si possono incontrare in azione gli Esf e apprezzare la bellezza dell'Oceano Indiano
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Norcia 24 Luglio Lug 2017 1220 24 luglio 2017 La birra d'abbazia, i benedettini e la rinascita di Norcia
Si intitola #leffepernorcia la campagna lanciata dall'omonima birra belga che sostiene la costruzione della nuova cappella dei benedettini di Norcia. Gli stessi monaci hanno da poco messo in vendita un'edizione speciale della loro birra Nursia con l'etichetta "I love Nursia". Mentre prosegue la costruzione del monastero di San Benedetto al Monte sarà posta la prima pietra della nuova birreria
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Alimentazione 17 Luglio Lug 2017 0918 17 luglio 2017 Questi cibi entrano in otto case su dieci (erano sette un anno fa)
La crescita del settore bio è impressionante. Ecco i nuovi dati riferiti a marzo 2017, che arrivano tra l'altro in un periodo in cui i consumi food & beverage sono in contrazione. Ma cosa spinge gli italiani a fare sacrifici pur di mangiare naturale?
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Alimentazione 6 Luglio Lug 2017 1012 06 luglio 2017 Figlio mio, ma quanto mangi?
Abitudini sbagliate e quantità eccessive messe nel piatto: l’Italia è al terzo posto nella classifica mondiale dei Paesi dove «si mangia troppo», e seconda per percentuale di bambini in sovrappeso. I nuovi dati del Food Sustainability Index
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Idee 4 Luglio Lug 2017 1228 04 luglio 2017 Con DonApp il consumo diventa beneficenza
Grazie a un'applicazione e a un sito, mangiare, viaggiare, comprare e consumare si trasformano in donazioni a favore di progetti presentati dalle onlus aderenti. I venditori che aderiscono alla rete di DonApp donano una percentuale del guadagno alle associazioni scelte dal compratore. Il tutto si basa sull'idea che i clienti premino gli esercizi commerciali "virtuosi"
